Строительство молокоперерабатывающего завода в городе Нур-Султан Республики Казахстан

■■■■■■ «■■■■■■■■■ ■■■■■», ■■■■■■■■■■■■■■■■■■, реализует инвестиционный проект строительства производственного комплекса, в составе завода по производству хлебобулочных изделий, молокоперерабатывающего завода и овощехранилища в городе ■■■■■■-■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ к реализации третья очередь - строительство молокоперерабатывающего завода.

В рамках проекта планируется строительство корпусов молокозавода по переработке ■■■ тонн молока в сутки для изготовления молочных продуктов. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ мощность: ■■,■■ т готовой продукции в сутки.
В составе молокозавода оборудуют следующие помещения:

• приемное отделение;
• отделение хранения сырого молока;
• отделение ферментации;
• цех творога и масла;
• административно-бытовые помещения;
• цех фасовки и упаковки;
• станция мойки;
• склад концентратов моющих средств;
• склад готовой продукции;
• морозильная камера;
• моечная для тары;
• место для отгрузки/разгрузки;
• вспомогательные помещения и службы (медпункт, служба безопасности);
• лаборатория;
• операторская;
• электрощитовая технологического оборудования.

■■■■■■■■■■■■ для производства продуктов служит молоко, поставляемое с фермы и с близлежащих хозяйств автотранспортом в изотермических цистернах. ■■■■■■■■■■ будет поступать на завод два раза в сутки. ■■■■■■■■■■■■■■■■ молока-сырья будет производиться лабораторией приемного отделения, после чего молоко перекачают в танки хранения сырого молока. Из емкости хранения молоко поступит на секцию пастеризатора.

На молокозаводе запроектировано несколько участков производства продукции: участок по производству питьевого молока, участок по производству питьевого йогурта, кефира, снежка, сметаны, масла коровьего. ■■■■■■■■■■■■■■ продукт поступает на участок фасовки и далее в холодильную камеру.
■■■■■■■■■■■■■■■■ предусмотрена станция ■■■■■■ для мойки и дезинфекции оборудования, на которой осуществляется санитарная обработка резервуаров, трубопроводов подачи молока, пастеризаторов и стерилизатора. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ решениями предусматривается автоматизация и механизация технологического процесса.

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ продукции молокозавода: молоко коровье питьевое, йогурты молочные питьевые, кефир, сметана, кисломолочный продукт «■■■■■■■■■■■■». ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ продукции: ■■■■■■■■■■■■ питьевое по ■■■■■■■■ Р ■■■■■-■■■■ «■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■», ТУ ■■■■-■■■- ■■■■■■■■ «■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■»», ТУ «■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■» - массовая доля жира ■,■ и ■,■ %, плотность не менее ■■■■ кг/куб.м., массовая доля белка ■,■%; йогурты по ■■■■■■■■ ■■■■■-■■■■ « ■■■■■■■■■■■■■■» - массовая доля жир не менее ■,■%, ■,■%, ■,■ %; творог по ■■■■■■■■ ■■■■■-■■■■ «■■■■■■■■■■■■».

■■ августа ■■■■ года были проведены общественные слушания в форме открытых собраний в режиме онлайн посредством видеоконференции на платформе «■■■■» по ■■■■■■■■■■■■ о возможных воздействиях к рабочему проекту: «■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■ ■■■■■■■■■■■ ■■■■■» в составе завода по производству хлебобулочных изделий, молокоперерабатывающего завода и овощехранилища в г. ■■■■■■-■■■■■■■■■■■■. ■■■ очередь (■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ молокоперерабатывающего завода)».

На момент публикации завершается проектирование.

■■■■■■■■■■ нахождения объекта: ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■, город ■■■■■■-■■■■■■■■■■■■, район «■■■■■■■■■■■■», в ■■■ м. севернее поселка ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ в районе трассы ■■■■■■■■■■■■■■■■■■-■■■■■■■■■■■■, участок ■■/■.