Томская производственная компания «
Сава» специализируется на выпуске продуктов питания массового спроса из дикоросов, садовых ягод, грибов, кедровых орехов и лекарственных трав. Среди готовой продукции несколько видов сиропов, варенья, кедровое молочко, сушёные ягоды, морсы, чаи и т.д.
В начале июля на одном из заседаний областного
отраслевого штаба по развитию села, инвесторы из группы «Сава» заявили планы по строительству логистического комплекса. Предполагается, что в будущем логоцентре не только организуют приём ягоды от местных сельхозпроизводителей, но и организуют очистку ягод, оборудуют мультитемпературные зоны хранения, установят морозильные камеры и разместят производственное оборудование. Общие инвестиции в проект оцениваются в 200 миллионов рублей, из которых 50 миллионов направят на закупку оборудования.
На данный момент обсуждаются способы господдержки проекта и кооперация с другими аграриями, которые выращивают морковь, кабачки и тыкву, для запуска производства овощных пюре.