■■■■■■ «■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■», ■■■■■■■■■■■■■■■■, реализует инвестиционный проект строительство цеха переработки крупнорогатого скота в городе ■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ района ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ области ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■.
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ здание цеха предполагается использовать для переработки ■■■■■■ с возможностью проведения ритуальной переработки туш в соответствии с требованиями стандарта «■■■■■■■■■■■■».
■■■■■■■■■■■■ цеха первичной обработки скота представляет собой одноэтажное здание, с двухэтажной встройкой, в которой будут размещены административно-бытовые и вспомогательные.
■■■■■■■■■■■■ цеха будет каркасное, трехпролетное. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ монолитные железобетонные столбчатые. По периметру здания будет выполнен монолитный железобетонный цоколь. ■■■■■■■■■■■■■■ монолитные железобетонные, конструкции покрытия из металлических ферм по типу «■■■■■■■■■■■■■■■■■■» пролетом ■■ и ■■ м. ■■■■■■■■■■ колонн ■*■■м. и ■*■■ м. В двухэтажной части сетка монолитных колонн ■х■ м., перекрытие монолитное железобетонное. наружные стены, внутренние перегородки, подвесные потолки охлаждаемых помещений из сэндвич-панелей заводского изготовления.
В рамках проекта планируется осуществить:
- демонтаж существующих зданий, сооружений и сетей водоснабжения, тампонирование скважин;
- строительство сооружений и сетей водоснабжения (артезианские скважины);
- строительство станции обезжелезивания;
- строительство локальных очистных сооружений дождевых вод;
- строительство цеха убоя и переработки КРС;
- строительство моек (для транспорта, перевозящего убойных животных);
- строительство дезбарьера на въезд в зону базы предубойного содержания скота;
- строительство дезбарьера для обработки колес на въезде для транспорта, перевозящего продукцию;
- строительство аммиачной компрессорной;
- строительство трансформаторной подстанции;
- строительство весовой;
- строительство инженерных коммуникаций, проездов и площадок;
- строительство других сооружений для обслуживания производства;
- оборудование помещения предубойного содержания ■■■■■■ с блоком санитарно-бытовых помещений;
- оборудование помещения убоя ■■■■■■ с ритуальным убоем (грязная зона);
- оборудование помещения убоя ■■■■■■ (чистая зона);
- оборудование производственных помещений (обвалки мяса, обработки субпродуктов, обвалки голов, обработки кишок, помещения моечных внутрицеховой тары и инвентаря для «■■■■■■■■■■■■■■» и «■■■■■■■■■■■■» зон и т.д.);
- оборудование помещения упаковки и хранения (охлаждающие камеры для хранения мяса, субпродуктов, охлаждения и хранения кишок, обработанных субпродуктов, пищевой крови, мяса, склады тары, моющих и дезинфицирующих средств и т.д.);
- оборудование технических помещений (электрощитовые, венткамеры, ■■■■■■ и др.);
- оборудование санитарно-бытовых помещений по типу «■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■» раздельные для «■■■■■■■■■■■■■■» и «■■■■■■■■■■■■» зон, административных и вспомогательных помещений (кабинеты мастеров, начальников участков, помещения обогрева и т.д.);
- оборудование транспортных путей (коридоры, рампы, лестничные клетки и т.д.).
В одном здании цеха переработки ■■■■■■ совмещены помещения различного назначения.
■■■■■■■■■■■■■■■■ цеха убой и первичная обработки ■■■■■■ объемом ■■ голов в час с возможностью увеличения производительной линии (конвейера) до ■■ голов в час или ■■■ голов в смену с возможностью увеличения до ■■■ голов в смену с последующей холодильной обработкой, упаковкой субпродуктов. участком обвалки, жиловки и упаковки мощностью ■■ тонн в смену на кости.
В рамках проекта будет предусмотрена установка современного технологического оборудования, предпочтительно белорусского производства. В случае поставки импортного технологического и вспомогательного оборудования, оно будет соответствовать современному уровню мировых стандартов для мясной промышленности. ■■■■■■ убоя и переработки ■■■■■■ будет включать в себя:
- участок предубойного содержания ■■■■■■, включающий в себя санитарно-бытовые помещения, помещения санитарного блока (вскрывочной) карантина и изолятора КРС;
- участок убоя ■■■■■■ с ритуальным убоем (грязная зона);
- участок убоя ■■■■■■ (чистая зона);
- участок обработки мякотных субпродуктов;
- участок обработки шерстных субпродуктов;
- участок обработки слизистых субпродуктов;
- участок обвалки голов;
- участок обработки кишок;
- участок вытопки жира;
- участок обработки и хранения шкур;
- участок накопления и отгрузки технического сырья, крови, каныги (с предварительным отжимом);
- санитарная камера;
- камера охлаждения и хранения кишок, обработанных субпродуктов, пищевой крови, жира-сырца;
- раздельные моечные внутрицеховой тары и инвентаря для «■■■■■■■■■■■■■■» и «■■■■■■■■■■■■» зон;
- санитарно-бутовые помещения по типу «■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■» раздельные для «■■■■■■■■■■■■■■» и «■■■■■■■■■■■■» зон;
- раздельные для «■■■■■■■■■■■■■■» и «■■■■■■■■■■■■» зон комнаты приема пищи;
- склады тары, моющих и дезинфицирующих средств;
- камеры охлаждения и хранения охлажденного мяса на кости, и камеры замораживания и хранения замороженного мяса на кости (универсальные);
- участок обвалки, жиловки и упаковки мяса;
- камеры для хранения охлажденной продукции, замораживания и хранения замороженной продукции (полуфабрикаты, блочное мясо, субпродукты, жир топленый, эндокринно-ферметное и специальное сырье) с экспедицией;
- кабинет мастеров, кабинет ветеринарных врачей;
- слесарная;
- помещение для воздушных компрессоров;
- иные сопутствующие помещения.
«■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■» производит и предлагает для реализации более ■■■ видов продукции. ■■■■■■ колбасные изделия, полуфабрикаты, мясо свинины и говядины. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ различные виды вакуумной и газовой упаковки, фасовка.
■■■■■■■■■■■■■■■■■■ видами деятельности предприятия являются:
- производство и реализация мясных продуктов;
- переработка скота и производство мяса;
- реализация шкур мокросоленых.
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ видами деятельности являются:
- организация фирменной торговли собственной продукцией;
- организация общественного питания.
На момент публикации идет подготовка к проектированию.
■■■■■■■■■■ нахождения объекта: ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■, ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ область, ■■■■■■■■■■■■■■■■■■ район, город ■■■■■■■■■■■■, улица ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■, владение ■■.
Все объекты (13384)
