Завод сыровяленых колбас модернизируют в Московской области

В Московской области компания «СолеРамичи» готовится к масштабному расширению производства мясных деликатесов. Предприятие с 2018 года выпускает сыровяленые колбасы под брендом Solemici с использованием классических итальянских рецептур, и поставляет их в федеральные торговые сети. Однако на данный момент заводские мощности, которые расположены в Солнечногорске, загружены не полностью.

Под расширение производства фирме «СолеРамичи» оказана поддержка в виде льготного займа от регионального Фонда развития промышленности (ФРП МО). Общий объем вложений составит 89,3 миллиона рублей, из которых 60,5 миллионов рублей выделено фондом, что покрывает почти 68% затрат.

Средства направят на закупку современного технологического оборудования, его установку, настройку и подготовку к серийному запуску. Реализация проекта намечена на 2025 год. По завершении расширения мощностей на предприятии появится 15 новых рабочих мест. На текущий момент предприятие загружено лишь на 65% своих мощностей, что позволяет выпускать 34 тонны сыровяленых изделий в месяц. После модернизации предприятие сможет увеличить объемы производства до 54 тонн продукции в месяц.