Завод по производству сыра построят в Московской области

АО «Истринская сыроварня» планирует построить завод по производству сыра в Московской области. Объект расположится на территории Истринского городского округа. Компания приступит к строительным работам осенью 2024 года.

Инвестор осуществит работы по возведению производственного корпуса, внутри которого расположатся цеха с оборудованием, административные помещения, технические помещения и складская зона. В новом производственном здании АО «Истринская сыроварня» планирует производить полутвердые и твердые сыры.

Мощность будущего завода составит 15 тонн сыра, перерабатывая при этом 150 тонн молока в день. В перспективе компания планирует расширение завода до 30 тонн готовой продукции в день.

АО «Истринская сыроварня» работает с 2015 года. Она специализируется на производстве твердых и полутвердых сыров, а также производит йогурты. Деятельность компании нацелена на качество, выпуск импортозамещающей продукции, а также постоянную модернизации производства.

Директором АО «Истринская сыроварня» является Сирота Олег Александрович - руководитель нескольких фирм, собственного фермерского хозяйства, а также глава компании ООО «Истринская сыроварня».