Пресс-служба Министерства инвестиций, промышленности и науки Подмосковья сообщила о том, что фирма «
Фуд Тим» начала строить в Талдомском городском округе современный рыбный комплекс по выращиванию африканского сома. Комплекс будет разводить посадочный материал, круглогодично выращивать и перерабатывать рыбу, продавать готовую продукцию, предоставит минимум 20 рабочих мест. На объекте будут работать установки замкнутого водоснабжения, оборудование для фильтрации воды, современные системы кормления, подачи воздуха, ионизации и вентиляции.
В проект инвестируют порядка 100 млн рублей. На эти средства возведут завод и вспомогательные помещения, создадут складской комплекс для кормов и продукции, бесперебойные источники питания, отстойные пруды.
В четвертом квартале 2025 года введут первую очередь комплекса (ее полная годовая мощность - более 250 т продукции) и запустят производство. Все очереди, рассчитанные на производство до 1000 т живой товарной рыбы в год, планируют ввести за 8 лет.
ООО «Фуд Тим» перерабатывает рыбу и морепродукты более 16 лет, в настоящее время - только из отечественного сырья. Это один из крупнейших российских переработчиков рыбы. Его производственно-складской комплекс площадью 2 тыс. кв. м и офис находятся в 66 км от Москвы, в Дмитрове. Компания располагает собственным автопарком и сотрудничает с ключевыми транспортными компаниями, которые перевозят грузы при низких температурах. Ввод своего аквакомплекса даст инвестору возможность производить продукцию из своего сырья.