На «Энгельсском молкомбинате» (Группа компаний «Белая Долина») ведётся масштабная программа модернизации. Инвестиции в этап, рассчитанный на 2021-2022 годы, составят 700 млн рублей. В январе 2022 года руководство молочного комбината рассказало о проведённых работах и ближайших планах.
На предприятии начали внедрять автоматизированное управление технологическим процессом, заменили часть ёмкостей, в которых содержится пастеризованное молоко, стали применять цифровую маркировку «Честный знак» для проверки подлинности продукции.
Из запланированных работ предстоит повысить производительность участка переработки сырья, его аппаратного цеха, на треть. Для этого потребуется монтаж пастеризационной-охладительной установки мощностью до 15 тонн молока в час. На йогуртном производстве частично заменят ферментационные танки на систему «УльтраКлин», где стерильный воздух под максимальным давлением ферментирует сырьё. Это позволит улучшить вкусовые и качественные показатели кисломолочных продуктов. Также планируется перевод на роботизированное управление систем циркуляционной безразборной мойки оборудования.
На предприятии начали внедрять автоматизированное управление технологическим процессом, заменили часть ёмкостей, в которых содержится пастеризованное молоко, стали применять цифровую маркировку «Честный знак» для проверки подлинности продукции.
Из запланированных работ предстоит повысить производительность участка переработки сырья, его аппаратного цеха, на треть. Для этого потребуется монтаж пастеризационной-охладительной установки мощностью до 15 тонн молока в час. На йогуртном производстве частично заменят ферментационные танки на систему «УльтраКлин», где стерильный воздух под максимальным давлением ферментирует сырьё. Это позволит улучшить вкусовые и качественные показатели кисломолочных продуктов. Также планируется перевод на роботизированное управление систем циркуляционной безразборной мойки оборудования.
Контакты из открытых источников:
Телефоны:
■■ ■■■■■■■ ■■■■■■■■
,
■■ ■■■■■■■ ■■■■■■■■
E-mail:
■■■■■■■■■■■■■■■■
Контакты из открытых источников:
Какие еще компании могут быть задействованы на данном объекте? B2B-помощник определит потенциальных участников проекта.
Больше информации и контактов вы найдете в публикациях о проектах нового строительства и модернизации:
Строительство жилого комплекса в Краснодарском крае
Строительство жилого комплекса. Стоимость проекта 2 млрд. рублей. Информация и контакты задействованных организаций.
Читать дальше →
Строительство тепличного комплекса в Хабаровском крае
Строительство тепличного комплекса. Инвестиции в проект порядка 19 млрд рублей. Контакты и кураторы проекта
Читать дальше →
Строительство многоэтажного дома бизнес-класса в Мурманской области
Строительство многоэтажного дома бизнес-класса. Инвестиции в проект 1,2 млрд рублей. Контакты и кураторы проекта
Читать дальше →
Строительство здания торгово-бытового обслуживания в Ленинградской области
Строительство здания торгово-бытового обслуживания. Инвестиции в проект порядка 1 млрд рублей. Подробности и контакты
Читать дальше →
Строительство офисного центра в Москве
Строительство офисного центра. Инвестиции в проект порядка 2 млрд рублей. Кураторы и контакты
Читать дальше →
Все объекты (13459)