Агрокомплекс имени Ткачёва модернизирует мясокомбинат на Кубани

Мясокомбинат «Медвёдовский» будет модернизирован на 700 млн рублей. Инвестором выступает «Агрокомплекс имени Николая Ткачёва». Мероприятия по переоборудованию производства должны быть закончены во втором полугодии будущего года.

Инвестиционные вливания будут направлены на восстановление частично разрушенной инфраструктуры и капитальный ремонт устаревших мощностей предприятия.

По окончанию реставрационных работ «Медвёдовский мясокомбинат» станет производить до трех тонн сырокопчёных деликатесов и тридцати тонн варёно-копчёных колбасных изделий в сутки. На комбинате откроются более сотни новых рабочих мест. Вывод же производственных линий на полную мощность будет означать готовность холдинга к производству 15-ти тонн сырокопчёных и 50-ти тонн колбас варёно-копчёного типа. Штат работников к этому времени расширится до 400 человек.

На сегодняшний день «Агрокомплекс имени Н. Ткачёва» инициировал монтажные работы на территории будущей котельной, которая станет не только обогревать само производство, но и обеспечит теплом и горячей водой 19 многоквартирных домов и расположенный поблизости детский сад. Начались работы по отделке помещений и монтаж закупленного оборудования в основном трёхэтажном помещении завода. Это поддерживающие определенную температуру сушильные и ферментозные камеры, а также линии порционной нарезки фиксированной массы.