Сыродельный завод будет построен в Воронежской области

Бобровский сыродельный завод (Воронежская область) направил на рассмотрение экспертному совету социально-экономического развития проект строительства нового сырзавода. По итогам обсуждения комитет внёс проект в перечень особо значимых. Кроме того, правительство региона пообещало инвестору поддержку.

Объект расположится в том же районе, где функционирует первое предприятие компании - в Бобровском. Ежесуточно здесь будут перерабатывать по 450 тонн молока, получая твёрдые и полутвёрдые сорта сыров и сухую сыворотку. В частности, на заводе планируют изготавливать сыр «Российский», «Гауду» и освоить производство «Маасдама».

Реализовать продукцию Бобровский сырзавод намерен во всех регионах. Ожидается, что запуск предприятия состоится в ноябре текущего года. Вложения в проект оцениваются в 2 миллиарда рублей.