Молочный союз модернизирует производство сыров в Северо-Казахстанской области

В Северо-Казахстанской области работает старейшее в регионе молочное предприятие – ТОО «Молочный союз». В ассортименте продукции цельное молоко, масло, твёрдые, плавленые и рассольные сыры.

Недавно молокоперерабатывающее предприятие посетил Аким СКО Кумар Аксакалов и ознакомился с ходом реализации проекта по модернизации завода. Стоимость проекта составляет 4 миллиарда тенге (около 710 миллионов российских рублей). Планируется установка нескольких производственных линий, в том числе по производству сыров. По завершению реконструкции мощностей завод будет производить в год 2,5 тысячи тонн сыров, что позволит полностью обеспечить потребителей в СКО.

На данный момент на предприятии установлена линия асептической упаковки молока и сметаны в пакеты, обновлён автотранспортный парк, установлено оборудование для производства молока длительного хранения.