Планы модернизации молочного предприятия и создания сырного завода в Ленинградской области

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ области планирует создать в области сырный кластер. К такому решению власти подтолкнул тот факт, что сырое молоко сильно подешевело, а сыр на прилавках – нет. По этой причине хозяйствам предлагается производить продукт с высокой добавленной стоимостью из недорогого сырья. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ проекта было предложено компенсировать часть прямых понесенных затрат за счет средств регионального бюджета.
■■■■■■■■■■■■■■■■■■ крупных производителей молочной продукции откликнулись на инициативу властей и объявили о своем участии в проекте. ■■■■■■■■■■ из инвесторов выступит племенной завод «■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■» (выпускает молочные продукты под маркой «■■■■■■■■■■■■■■ берег»). На предприятии уже есть опыт выпуска небольшими партиями мягких и полутвердых сыров из козьего и коровьего молока, таких как ■■■■■■■■■■■■■■, ■■■■■■■■■■■■■■■■■■, ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■, ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■, ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■, поэтому инвестор приступил к разработке ■■■■■■ и расчету технических параметров проекта.

В АО ПЗ «■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■» пояснили, что поскольку проект находится на ранней стадии, кураторами являются непосредственно руководители. ■■■■■■, директор племзавода, ■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■-■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■, подтвердил, что идет работа над проектом по созданию сырного завода, однако уточнить инвестиции и технические параметры затруднился, сославшись на преждевременность. ■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■-■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■ также является ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■ депутатов муниципального образования ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■, поэтому связь с ним возможна дополнительно через приемную администрации, е-mail: ■■■■@■■■■■■■.■■■■■■@■■■■■■■.■■ +■ ■■■■■ ■■ ■■■.

■■■■■■ сообщили сотрудники инвестора, вопросы сотрудничества с проектировщиками, поставщиками оборудования и т.д. курирует ■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■, управляющий ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ молокозавода.

На момент публикации: разработка ТЭО