ООО «Мол Фрост» построит
в омской ОЭЗ «Авангард» предприятие по глубокой переработке молока. О проекте
сообщил глава региона Виталий Хоценко. Для управления объектом учредят ООО
«Омский комбинат молочных биотехнологий», которое оформит статус резидента ОЭЗ.
Капитальные вложения оцениваются в 5,2 млрд рублей, включая НДС. Финансирование
сформируют из собственных ресурсов группы, заемных средств, а также лизинга для
закупки технологического оборудования.
Производственный цикл стартует во
второй половине 2028 года, а к 2030 году предприятие достигнет плановой
нагрузки. Технологический процесс будет базироваться на промышленных
биотехнологиях. Сырое молоко разделят на фракции: белки, лактозу, жиры и
минералы. Для этого задействуют ферментативный гидролиз (получение пептидных
смесей для лечебного питания, в том числе при патологиях ЖКТ) и мембранное
фракционирование (получение концентратов молочного и сывороточного белка,
лактозы). Жидкие продукты пройдут ультравысокотемпературную обработку и
асептический розлив, сухие ингредиенты и смеси получат методом распылительной
сушки. Заявленный выход готовой продукции — 58 млн упаковок ежегодно при
переработке 150 тонн сырья в сутки (46,8 тыс. тонн в год).
Структура выпуска распределится
следующим образом: 18 млн упаковок составит энтеральное (медицинское) питание,
14 млн — продукты для детей и кормящих матерей, 12 млн — спортивное и
функциональное питание. Помимо этого, завод наладит выпуск концентрата
молочного белка и пищевой лактозы.
Проект предусматривает
практически стопроцентную утилизацию сухих веществ молока. После выхода на
плановые показатели предприятие станет первым в Сибирском федеральном округе
производством полного цикла — от приемки сырья до выпуска готового лечебного
питания. Для обеспечения сырьевой базы завод будет ежегодно закупать у аграриев
региона 46 800 тонн молока, что эквивалентно 8% от общего объема производства в
области. Сумма закупок составит около 1,8 млрд рублей. На предприятии будет
создано 280 штатных единиц.
ООО «■■■■■■ ■■■■■■■■■■» планирует строительство молочного завода. ■■■■■■ сообщила директор по развитию ■■■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■, телефон +■ (■■■) ■■■-■■-■■ (номер из открытых источников), они сейчас находятся в ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ области, работают по молочной продукции с ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■, хотят в следующем году построить молочный завод в ■■■■■■■■■■. ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ можно прислать ей в мессенджер MAX, она передаст руководителю ■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■. ■■■■■■■■■■ можно продублировать ему на личную почту ■■■■■■■■■■
Все объекты (13719)