На фоне роста потребления растительных белков в России расширяются предприятия по переработке бобовых культур. Так, компания «
Терра Тех» намерена возвести в Курской области новый завод по переработке жёлтого гороха. Завод будет способен перерабатывать 70 тысяч тонн этой культуры и выпускать почти 12 тысяч тонн белкового изолята ежегодно. Для функционирования предприятия потребуется нанять 200 человек персонала.
Современное технологичное предприятие построят на участке, выделенном в индустриальном парке «Юбилейный» неподалёку от Курска. Уже заключён договор субаренды между компанией и Корпорацией развития Курской области. Сам парк расположен возле автотрассы М2 «Крым», в шести километрах от аэропорта «Курск Восточный». Общий объём необходимых инвестиций в реализацию проекта составит 7,5 миллиардов рублей. Начать работы планируется уже в этом году, а закончить – в 2025.
Один из владельцев компании «Терра Тех», Лисовский Александр Львович, является генеральным директором АО «
Невский проект».