Группа компаний «
Кабош» намерена провести глубокую модернизацию собственных молочных производств в Великих Луках и Псковской области до 2024 года. Так компания планирует построить две новые молочные фермы, что позволит увеличить выход готовой продукции до 500 тонн ежесуточно.
Так же стало известно, что холдинг планирует провести большую работу по обновлению производственных линий и улучшению условий труда на Великолукском молочном комбинате. Компания намерена установить новые температурные камеры, модернизировать сыродельную линию, построить и обновить цеха, включая упаковочный. Помимо этого, возведут экспериментальный цех, где будут вестись работы по созданию новых видов молочной продукции. Существенное внимание решено уделить роботизации и внутренней оптимизации производственного процесса, и внедрению цифровых технологий.
Объём необходимых инвестиций пока не уточняется, но по предварительным оценкам экспертов речь может идти о миллиардах рублей.