Рикон модернизирует производство в Алтайском крае

К 20-летнему юбилею своей деятельности Маслосырзавод «Рикон» в Калманском районе Алтая приурочит начало работ по комплексной модернизации производства. Начнётся процесс с того, что на заводе будут установлены две современные итальянские, полностью автоматизированные линии по чеддеризации (термической обработке) сыров и выпуску мягких сыров популярных марок. Собственник инвестирует на эти цели 136 млн рублей. Планируется освоение и другой продукции – например, топлёного масла гхи, которое легко усваивается благодаря особой технологии - медленному кипячению. В этом случае масло очищается от лактозы и казеина, что делает его гипоаллергенным и востребованным продуктом.

Помимо этого, компания проведёт частичный ребрендинг и продукция предприятия станет выпускаться в новой дизайнерской упаковке и под обновлённым логотипом.