Витебский концерн Мясомолочные продукты модернизирует молочные предприятия в Беларуси

Витебский концерн «Мясомолочные продукты» объединяет 18 перерабатывающих предприятий, десяток сервисных и больше сотни сельхозорганизаций. В начале марта 2021 года концерн объявил о подготовке к модернизации трёх заводов. Новые строительные проекты потребуют инвестиций в размере 280 миллионов белорусских рублей (около 7,9 миллиардов российских). Проекты модернизации направлены на поддержание конкурентоспособности продукции на внутреннем и внешнем рынках.

Так, намечается реконструкция цеха в АО «Молоко» (Витебск), где выпускают казеинат натрия, пищевую добавку для производства сыров твёрдых и полутвёрдых сортов. После реконструкции в цехе смогут перерабатывать до 300 тонн молока в сутки.

В «Полоцком молочном комбинате» реконструируют сушильный комплекс и установят новую линию розлива. Также здесь построят новое сырное производство мощностью 15 тонн в сутки.

На одном из филиалов «Витебского мясокомбината», Лепельском, модернизируют производство сухих молочных продуктов.