Белый медведь модернизирует производство творога в Ростовской области

В текущем 2019 году компания «Белый медведь» начнет реализацию своего очередного инвестиционного проекта, суть которого состоит в модернизации производства творога на молочном заводе «Мясниковский». Это позволит увеличить объем производства творога, как минимум в 2 раза.

Инвестиционный проект предполагает строительство и внедрение в эксплуатацию закрытой автоматизированной линии по производству разных видов творога, отличающихся друг от друга жирностью и консистенцией. Она позволит минимизировать человеческий фактор, что крайне важно на производстве пищевых продуктов, улучшить качество выпускаемой продукции, полностью исключить брак.

Ввод в эксплуатацию новой производственной линии позволит увеличить объемы выпускаемого творога до 40 тонн в сутки. Общая сумма инвестиций, которые направят на реализацию уже утвержденного проекта, составит порядка 200 млн.рублей собственных средств, освоение которых начнется в ближайшее время.