Согласие построит цех по убою и переработке КРС в Тюменской области

Масштабное инвестирование в сельскохозяйственную отрасль Тюменского региона продолжается и в текущем 2019 году. Свой очередной инвестиционный проект начала реализовать местная компания ООО «Согласие». Его суть состоит в строительстве производственного цеха по убою и переработке КРС породы «черный ангус», который станет главным производителем мраморной говядины в Тюменской области. Общая стоимость реализации данного инвестиционного проекта составляет 150 млн.рублей, которые будут освоены до 2022 года, когда новый объект будет введен в эксплуатацию.

Проектная мощность цеха по убою и переработке КРС составит не менее 3 тыс.тонн готовой продукции в год. В рамках реализуемого инвестпроекта будут внедрены в жизнь следующие мероприятия:

• Построен убойный цех, производительностью до 100 голов КРС за смену и высокотехнологичная линия убоя;
• Введен в эксплуатацию цех обработки субпродуктов, обвалки, жиловки и расфасовки;
• Создано просторное помещение предубойного содержания животных;
• Запущена в работу камера охлаждения и морозильная камера, рассчитанные на 200 полутуш.

Для строительства убойного цеха выделен земельный участок рядом со свинокомплексом – в Заводоуковском районе, а производственного цеха, где будет налажен выпуск мраморной говядины – в Юргинском районе.