Дагестан развивает промысел кильки

В Дагестане планируют поднимать рыбоперерабатывающую отрасль. В конце ноября состоялось совещание кабинета министров с главами рыбпредприятий, на котором обсуждались стратегия развития и планируемые инвестиции в отрасль. По состоянию на 2019 год разведанный Всероссийским НИИ рыбного хозяйства и океанографии ресурс рыбного промысла превышает 110 тысяч тонн в год. Из этой цифры 95 тысяч составляет килька. Однако, фактическая добыча в десять раз ниже, поскольку в регионе не хватает мощностей для переработки рыбы. По результатам заседания было принято решение довести килечный промысел до 30 тысяч тонн годового вылова и стимулировать инвесторов к созданию рыбопрерабатывающих предприятий.

Одним из проектов, которые обсудили на заседании, стало строительство цехов по первичной переработке кильки компанией «Порт-Петровск». Инвестор под реализацию проекта взял в аренду порт, где намеревается возвести промышленный комплекс, где будет сортироваться и подвергаться шоковой заморозке промысловая рыба. Мощность производства составит сто тонн в сутки. Объем складов рассчитан на единовременное хранение 1500 тонн мороженой продукции. Требуемые инвестиции составят 150 миллионов рублей.