Группа компаний «Кабош» намерена инвестировать ■■ млрд рублей в модернизацию Великолукского молочного завода и строительство трех новых ферм. Благодаря этим проектам агрохолдинг собирается увеличить производство сыров более чем в три раза и занять ■■% рынка России.
Агрохолдинг «Кабош» планирует инвестировать ■,■ млрд рублей в модернизацию Великолукского молочного завода. Проект предполагает увеличение площадей и закупку нового оборудования для подготовки молока к переработке, производства, посолки и фасовки сыра. Суточная переработка молока увеличится до ■ млн литров, а производство сыров — до ■ тыс. тонн в месяц. Модернизация предприятия будет осуществляться без остановки производства. Модернизация позволит предприятию начать производство твердых сыров натурального созревания швейцарской, итальянской, французской, испанской, голландской групп. Начало проекта намечено на ■■■■ год, а завершить его реализацию инвестор собирается в ■■■■ году.
Для обеспечения проекта сырьем к ■■■■ году агрохолдинг намерен построить три новые фермы по ■■■■ голов в дополнение к четырем существующим.